食育ごはんシリーズ
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もちもち玄米
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もちもち玄米お手軽クッキング
 
 
もちもち玄米オムライス　ふっくらと焼き上げた卵が玄米ごはんをまろやかに包み込む！！
 
もちもち玄米オムライス
材料（１人前）
もちもち玄米
１パック
ベーコン
20ｇ
タマネギ
30ｇ
卵
1個
ケチャップ
適量
塩、コショウ
適量
バター
大さじ1
 
作り方
 
1. もちもち玄米をレンジで3分加熱します。
2. フライパンにバターを入れて弱火にかけ、みじん切りにしたタマネギ、
ベーコンを炒めます。
タマネギがしんなりとし、透き通ればトマトケチャップを加え混ぜながら炒めます。
3. [2]に[1]を加えて塩、コショウを少々ふり、強火でごはんがパラッとするまで
混ぜながら炒めます。
4. フライパンにバターを入れて卵を焼き、表面が半熟状になれば火をとめ、
[3]のケチャップライスを包みます。
 
 
 
 
   
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