食育ごはんシリーズ
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2022年12月16日 『ビジネス弁当』12/16〜12/29メニューを掲載しました。
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贈答セット　笹巻き鯛めし・もちもち玄米・彩いごはん・やっこ屋ごはん
もちもち玄米
農林水産省生産局長賞を受賞 愛媛県の優良循環型事業所に認定
地産地消の取組を一層推進するため、農林水産省主催で、学校給食や社員食堂等を対象に外食・弁当部門賞状提供される給食、外食や弁当において、地域で生産される農林水産物を使ったメニュー（地産地消メニュー）に関するコンテストが行われ、やっこ屋の「おかん弁当」が外食・弁当部門で生産局長賞を受賞しました。  
やっこ屋では、
弁当事業を通じて廃食用油からＢＤＦ（バイオディーゼル燃料）を製造し、自社利用するなど、廃棄物の３Ｒを推進しており、愛媛県資源循環優良モデル認定制度の優良循環型事業所に認定されました。		 認定証
愛媛県資源循環優良モデル認定制度のページ⇒
 愛媛県資源循環優良モデル認定制度
釜炊きひとすじ25年　やっこ屋 有限会社 やっこ屋　〒７９９-０１０１ 愛媛県四国中央市川之江町３６-１
【弁当】 TEL フリーダイヤル 0120-014-349   FAX フリーダイヤル 0120-581-067
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